50. Punjabi Dal 9,00
Linsen angebraten mit Zwiebeln und frischen Tomaten und zubereitet
in einer milden Butter-Soße
51. Mix-Vegetable Curry 9,00
verschiedenes Gemüse der Saison in Currycremesoße
52. Channa Masala 9,00
scharf gebratene Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in Masalasoße
53. Mango Channa 9,00
Kichererbsen in einer cremigen Mangosoße
54. Palak Paneer 9,70
hausgemachter Frischkäse gebraten mit Rahmspinat und in einer würzigen Soße gekocht
55. Shahi Paneer 9,70
hausgemachter Frischkäse in einer Tomaten-Zwiebelpüree-Soße mit Sahne verfeinert
56. Aloo Mattar 9,00
Kartoffel und Erbsen zusammen gebraten und in einer cremigen Soße gekocht
57. Aloo Palak 9,00
Kartoffeln gebraten mit Rahmspinat und Ingwer, zubereit in einer würzigen Soße
58. Aloo Ghobi 9,00
Blumenkohl und Kartoffeln zusammen gebraten und in einer Masala-Soße gekocht
59. Bharta 9,00
ganze Auberginen über offener Flamme gegrillt, püriert mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten
61. Punjabi Khadi 9,70
Pakoras (Gemüse umhüllt in Kichererbsenmehl frittiert) zubereitet in einer
Joghurt-Curry-Soße
62. Channa Paneer 9,70
Kichererbsen und hausgemachte Rahmkäsewürfel in würziger Currysahnesoße
64. Channa Alu 9,70
Gebratene Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln und Ingwer in scharfer Soße
65. Vegtable Korma 9,70
verschiedenes Gemüse gebraten und zubereitet in einer Ceshew-Kokos-Mandel-Cremesoße
66. Karahi Paneer
9,70
frischer hausgemachter Käse mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
67. Aloo Soya
9,70
Soya-Chunks mit Kartoffeln in einer feiner würzigen Soße zubereitet.
Alle Hauptspeisen servieren wir mit Reis. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne auch andere Beilagen zu.
*Heimservicepreise